Сладкие роллы из блинов будет уместно приготовить как на праздник для гостей, так и для своих домочадцев в воскресный день. Это аппетитный десерт с оригинальной подачей, который будет отлично смотреться на праздничном столе и приятно удивит гостей. Это безумно вкусное блюдо, которое не оставит равнодушным ни маленьких детей, ни взрослых. В начинке используются ягоды, фрукты и творог, а это не только привлекательно, но и полезно, а также очень вкусно.
Сладкие роллы из блинов следует готовить из таких общедоступных продуктов:
- готовые блины (6-8 шт.);
- клубника (десяток ягод);
- одно киви;
- 200 г творога;
- шоколад;
- 100 г мякоти ананаса (подойдет и консервированный);
- 2 столовые ложки сметаны.
Поэтапный процесс приготовления сладких роллов из блинов:
Заранее приготовьте блины по рецепту, который вам нравится. На молоке, воде или кефире – это не имеет значение. Желательно, чтоб они были тоненькими и мели золотистый цвет.
Далее приготовьте начинку, для этого творог необходимо перетереть через сито, чтобы образовалась однородная масса. Помойте тщательно фрукты, ягоды. Очищаем киви, вынимаем плодоножку из клубники. Брусочками нарезаем ананас и киви, четвертинками – клубнику.
Немного отступив от края, выложите на блин полоску творожной массы, а сверху положите измельченные фрукты и ягоды. Заверните в трубочку. Полученные рулеты заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на полтора часа.
Перед подачей блины разрезаем на небольшие роллы. Выкладываем на блюдо и посыпаем потертым шоколадом (лучше молочным), можно также на тарелку для красоты положить несколько веточек мяты. Этот настоящий кулинарный шедевр покорит каждого своим непревзойденным видом и потрясающим оригинальным вкусом. И готовить такое блюдо легко и быстро, что крайне важно для современной хозяйки.
Leave a Reply