Блины с бананами рецепт имеют очень простой и являются великолепным сладким блюдом. Такой десерт отлично подойдет для завтрака, который обязательно понравится и малышам, и взрослым. Калорийность блинов с бананами составляет всего 239 калорий. Заметьте, сто сладость блинам придает не сахар, который не добавляется в тесто, а сам банан.
- 300 мл молока;
- два банана;
- четыре яйца;
- растительное масло;
- один стакан муки;
- соль на кончике ножа.
Рецепт блинов с бананами хоть и не сложный, но требует некоторых умений в кулинарном мастерстве. Так, чтобы блинчики получились тонкими и имели хорошую консистенцию, потребуется приготовить однородное тесто без комочков.
А для приготовления бананового теста вам понадобятся такие ингредиенты:
Стоит добавить, что данный рецепт рассчитан на 6 порций.
Процесс приготовления банановых блинов такой:
Взбейте в блендере яйца, соль и молоко. Просейте муку, чтобы блинчики были нежными по текстуре. Постепенно добавляйте муку в молочно-яичную смесь. Данную смесь тщательно взбейте, чтобы не было комочков. В тесто добавьте измельченный банан и все снова взбейте на блендере до однородной массы. Готовое тесто поставьте в холодильник на час.
Далее смажьте сковороду растительным маслом и хорошо разогрейте. Тесто достаньте с холодильника и размешайте. Половником наливайте на сковороду тесто, равномерно распределяя по всей поверхности. Обжаривайте блинчик с двух сторон до румяной корочки.
Приготовление такого сладкого блюда не займет много времени, но порадует отменным вкусом. Такие блинчики также можно выпекать в виде оладьей, предварительно добавив в тесто немного соды. Бананы можно не добавлять в тесто, а выпечь обычные блинчики. Бананы используйте как начинку. Подавайте десерт горячим с густой сметаной или сгущенным молоком.
Leave a Reply